これまで行ったことのない、地方の居酒屋に行くのは、小さな冒険です。まず店に入ったら、とりあえずそこの地酒をたのんでみる。それからは、暫く耳をすませます。すると、聞いたことのない肴をオーダーしているのが聞こえます。それがその夜の正解。

陶然としてくると、周囲の声がはっきり聞こえてきます。かなりディープな方言です。そうなんです、それまであなたは、お客さんとして扱われていたので、標準語で話し掛けられていたのでした。

香川といえば讃岐うどん

方言いっぱいの居酒屋

昼食にも気を配って

気軽に割烹、寿司を